味道;!掌门

由北$.!京广播电视台生活频道中!#?心打造的:!-大型=%城市美食人文纪 $;录片栏!目《@
^味道掌\ 门》，聚焦北京美食文化特色，汇聚名厨名菜，` 围绕一道- 餐厅招@牌菜、一位味#道掌 =门人、一份独特的城市记忆展开，以美食之名打^造)有厚度、有/=@精度、有温度的!)北京城市名片。
　　该片以美食切入，通过挖掘!人物传承技艺:的故事来,`!讲述城市=发展.，[`带领*观众品鉴美味背后厨艺大师*]:^的坚守与匠心。